四川伝統火鍋 蜀漢 金山店

本場中国の漢方を数十種類も投入したスープは濃厚且つ刺激的な口当たりがやみつきになること間違いなし。体内に溜まった湿気を取り除き、美容健康にも良いスープです。スープを選び、3段階より辛さを調整してください。　　　　　　　

■番茄鍋（トマトスープ鍋）■濃湯鍋（濃厚スープ鍋）　■菌湯鍋（キノコ鍋）の中からお選びください。

※二色鍋もご用意しております（番茄鍋／濃湯鍋／菌湯鍋）。

本場の火鍋専門ではポピュラーなサイドメニュー。

山椒と唐辛子を使用した秘伝の辛味スパイスがやみつき間違いなしの「柔らか揚げ豚肉」です。

なんと1日に30食は必ずオーダーが入る人気メニュー！柔らかくてジューシーな豚バラ肉をカラっと揚げた一品は、紹興酒をはじめとした中国酒との相性も抜群。

「四川人」も認めた本場の味がここに。四川省出身のオーナーが担担麺の店を食べ歩き辿り着いた、本格的な汁なし担担麺です。混ぜて食べれはお酒のお供に、スープを入れて深い旨味をさらに増す火鍋担担麺など、様々な食べ方でお愉しみいいただけます。当店ではアラカルトメニューも豊富にございます！是非ご堪能くださいませ！